Lunch Menu

Menu Piccolo   : 1400円

                        お通し お好きなパスタ (食後のコーヒーと自家製パン付き)
 Corso A  :  2500円のコース   

                   お通し 前菜から1つ パスタかメイン( 300円)から1つ デザートから1つ 食後のコーヒー

 Corso B  :  3600円のコース

                    お通し 前菜・パスタ・メイン・デザートからそれぞれ1つづつ 食後のコーヒー

  5名さま以上のご予約に関しましては、予めお客様の御要望をお聞きした上で、メニューをおまかせいただいております。

詳しくは、お電話にてお伺いくださいませ。
 


Antipasti  前菜


    ・ 天草直送 鮮魚のカルパッチョ                Carpaccio di pesce / Fish carpaccio 


    ・ 奥久慈卵のアクアコッタ          Soup of tomatoes, vegetables with poached egg


     .  有機野菜のサラダ                         Mixed salad


    ・ 生ハムとメロン                Raw ham and melon


    ・ 地鶏とフォアグラのテリーヌ イチヂクのコンポート添え(+300)           Terrine of chicken foie gras




Primo piatto パスタ

    ・ タリアテッレ ボロニェーゼ         Tagliatelle al ragu bolognese/ Tagliatelle with meat sauce


    ・ ほうれん草とリコッタチーズのトルテローネ         Tortellone di ricotta e spinaci  / Ricotta cheese and spinach filled ravioli 


    ・ タヤリン 黒トリュフをかけて(+500円)         Tajalin con tartufo nero / Tajalin with truffle


    ・ アンナ風  ラザーニャ                            Lasagna

     

Secondo piatto メイン

    ・ 天草鮮魚の本日のお魚料理                   Pesce del giorno / Today's fish


    ・ 豚の炭火焼き                               Maiale alla brace / charcoal grilled pork


    ・ 伊産ウサギとジロール茸のフリカッセ (+300円)   Rabbit and chanterelle mushroom fricassee 


    ・ 仔羊とアーティチョークの白ワイン煮(+300円)       Braised lamb and artichoke


    ・ 二宮さんが育てたバルバリー鴨のロースト (+ 500円)        Anatra arrosto / Roast duck


    ・ 福岡県産 ふるの牛のグリル( +700円)                        Manzo alla griglia / Grilled beef

                                   


Dolce  デザート


    ・ 牛乳のジェラートバルサミコをかけて  Gelato con balsamico

                                                                  / Milk ice cream with balsamic sauce

    ・ ティラミス    Tiramisu 

     

    ・ リコッタチーズとドライフルーツのセミフレッド         Ricotta cheese and dry fruit semifreddo


    ・ ビアンコマンジャーレ マンゴーのソース        Biancomangiare with mango sauce


     .  ピスタチオのクリームブュルレ(+300円)        Crema cotta di pistacchio/   Pistacchio cream brulee



   食後のコーヒーとパンが付いてます。