Lunch Menu





Menu Piccolo   : 1400円

                        お通し 下記お好きなパスタ (食後のコーヒーと自家製パン付き)
 Corso A  :  2600円のコース   

                   お通し 下記前菜から1つ パスタから1つ デザートから1つ 食後のコーヒー

 Corso B  :  3800円のコース

                    お通し 下記前菜・パスタ・メイン・デザートからそれぞれ1つづつ 食後のコーヒー


※  5名さま以上のご予約に関しましては、予めお客様の御要望をお聞きした上で、メニューをおまかせいただいております。

詳しくは、お電話にてお伺いくださいませ。
 


前 菜 Antipasto


・鮮魚のカルパッチョ Fish Carpaccio


・カボチャのスフォルマート フォンデュータソース Pumpkin Soufflé with fonduta sauce 


・ストラッキーノチーズのサラダ仕立て Stracchino cheese salad


・トリッパのトマト煮込み Beef tripe with tomato


・ふるの牛のカルパッチョ 黒トリュフをかけて (+700円) 

            Beef Tartar with black truffle ( +700yen)


パスタ Primo Piatto


・タリァテッレ ボロニェーゼ “Tagliatelle Bolognese” long pasta with meat sauce 


・リコッタチーズとほうれん草を詰めたトルテッローネ  

                 “Tortellone” Ricotta and spinach filled ravioli 


・ウンブリケッリ アラビアータソース Umbrichelli arrabbiata sauce


・コルドネッティ からすみをかけて Cordonetti long pasta with bottarga 


・フレッシュポルチーニ茸のタリァテッレ Tagliatelle with porcini mushroom


・タヤリン 黒トリュフをかけて( +700円) Tajarin long pasta with black truffle( +700yen)

                     白トリュフをかけて( +1800円)     with white truffle (+1800yen)


メイン料理 Secondo Piatto


・本日のお魚料理 Today’s fish


・ホロホロ鳥のロースト Roast guinea fowl ・阿蘇放牧豚のグリル Pork grill


・福岡産ふるの牛のグリル( +1000円) Grilled beef (+1000yen)


・蝦夷鹿のグリル ( +500円) Grilled venison ( +500yen)


ドルチェ Dolce


・ティラミス Tiramisu


・クラシック パンナコッタ ( カラメル or ピスタチオ)

               Classic Panna cotta (Choose : Caramel orPistachio )


・牛乳のジェラート (バルサミコソース or エスプレッソ ) 

                   Milk gelato with Balsamic sauce or Espresso 


・チョコレートのムース Chocolate mousse


・モンテビアンコ 栗のデザート (+200円) Mont Blanc (+200yen)


・本日のタルト Today’s Tart 

  

     食後のコーヒーとパンが付いてます。